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和風調味料
価格(税込)： 378 円
容量： 150ｇ
四国産のゆずと、徳島県で製造された御膳みそ、そして和三盆を使用。柚子がごろごろと入った、今が食べごろの美味しい柚子みそです。
価格(税込)： 453 円
容量： 500g
米みそに比べて香りの強いところと、麹歩合(大豆に対する麦の割合)が15～30と高くなっています。鹿児島県産は麹歩合が高く、甘口で淡色に仕上げるのが特徴です。
価格(税込)： 338 円
容量： 300g
国産大豆、国産大麦、国産米を使用し、じっくりと熟成させました。麦と米の麹をたっぷりと使用した15割麹仕込みです。
価格(税込)： 432 円
昔ながらの素朴な味の白みそです
価格(税込)： 496 円
胚芽にはビタミンB1、ビタミンE、リノール酸、ミネラルなど栄養分が豊富に含まれています。
価格(税込)： 379 円
豆味噌のコクと米味噌の香りがマッチした赤出しです。
価格(税込)： 358 円
国産米・皮をむいた大豆を使用しています。
低温発酵醸造の香り豊かな味わいです。
価格(税込)： 324 円
容量： 130g
ちりめんの旨みと歯ごたえを手軽に存分にお楽しみ頂けます!
価格(税込)： 756 円
有機大豆・米で作った味噌です。
価格(税込)： 518 円
古くから利用されてきた天然素材の紅麹を生かしました。
価格(税込)： 864 円
健康にこだわった有機無添加味噌です。
容量： 300ｇ
鹿児島産麦味噌は麹歩合が高く、甘口で淡色に仕上がり、味噌汁にした時の香りの強さと香ばしさが特徴です。
創業天明元年(1781年)以来、伝承の技術で造り続けられているお味噌です。雑煮の他、通年を通して様々なお料理に用いられています。
福島県産大豆と福島県産米・伯方の塩を使い、明治39年来伝承の糀造りが醸した味噌です。淡色系赤味噌に属する甘口味噌です。
