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価格(税込): 338 円
容量: 300g
国産大豆、国産大麦、国産米を使用し、じっくりと熟成させました。麦と米の麹をたっぷりと使用した15割麹仕込みです。
価格(税込): 379 円
豆味噌のコクと米味噌の香りがマッチした赤出しです。
価格(税込): 358 円
国産米・皮をむいた大豆を使用しています。
低温発酵醸造の香り豊かな味わいです。
容量: 300g
鹿児島産麦味噌は麹歩合が高く、甘口で淡色に仕上がり、味噌汁にした時の香りの強さと香ばしさが特徴です。
創業天明元年(1781年)以来、伝承の技術で造り続けられているお味噌です。雑煮の他、通年を通して様々なお料理に用いられています。
福島県産大豆と福島県産米・伯方の塩を使い、明治39年来伝承の糀造りが醸した味噌です。淡色系赤味噌に属する甘口味噌です。
国産大豆・国産米使用の赤味噌です。
厳選した秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使いました。
甘味旨味が調和した長期熟成味噌です。
価格(税込): 405 円
北海道産白目大豆、国産米を100%使用して、じっくり熟成させた天然醸造味噌です。